As variedades de milho tem uma característica genética, que é a forma como a planta define o numero de filas de óvulos que vem a dar os futuros bagos de milho.
As plantas podem ser determinadas ou indeterminadas.
Devemos escolher um ou outro tipo de solução conforme podemos garantir uma uniformidade de população ao nível da distribuição. Se não conseguirmos assegurar uma boa distribuição de plantas ou se os nossos solos são muito heterogéneos devemos escolher uma variedade indeterminada.